Välkommen till Smålandskräftan AB, företaget med en av Sveriges absolut modernaste produktionsanläggningar för skaldjur!
Vårt företag, som är privatägt, grundades 1992 och har sitt säte i Nässjö, Småland.
Vi är idag Sveriges ledande producent av signalkräftor fiskade i svenska vatten i huvudsak från Vättern och Vänern. Kräftorna, som vi säljer över hela Sverige, står sedan många år för svensk tradition och högsta kvalitet och får toppresultat i de årliga kräfttester som tidningarna publicerar.
I kokeriet producerar vi även färsk nordamerikansk hummer och färska havskräftor, som vi säljer till stora delar av Sverige. Vi erbjuder också ett antal andra produkter som hör havet till såsom krabba, lax mm.
Vår produktionsanläggning är kvalitetssäkrad enligt FSSC 22000. Denna nya standard utgår från företagets implementering av ett effektiv ledningssystem samt ett väl fungerande livsmedelssäkerhetsarbete.
Förutom vårt kokeri så har vi två egna delikatessbutiker, varav den ena i anslutning till produktionsanläggningen på Bockängsgatan i Nässjö. Den andra butiken, med en egen sommarservering, ligger i Tranås hamn vid sjön Sommen.
Våra produkter, tillsammans med en god kundservice och leveranssäkerhet, har gett oss ett mycket bra rykte och vi ökar därför hela tiden vår kundbas.
Vår nya hemsida är under uppbyggnad, vi hälsar dig välkommen åter.
Har du några frågor är du välkommen att kontakta oss på 0380-740 10 eller skicka oss ett mail: info@smalandskraftan.se