Välkommen till Smålandskräftan AB,

företaget med en av Sveriges absolut modernaste produktionsanläggningar för skaldjur!

 Kvalité är det självklara ledordet för oss och våra delikatesser är hantverksmässigt producerade med respekt för råvara och miljö.Vår produktionsanläggning är kvalitetssäkrad enligt FSSC 22000. Denna nya standard utgår från företagets implementering av ett effektivt ledningssystem samt ett väl fungerande livsmedelssäkerhetsarbete.

Vi är idag Sveriges ledande producent av signalkräftor fiskade i svenska vatten i huvudsak från Vättern och Vänern. Våra kräftor står sedan många år för svensk tradition och högsta kvalitet och är en riktig testvinnare, 4,7 av 5 i snittbetyg under 10 år. I kokeriet producerar vi även färsk nordamerikansk hummer, färska havskräftor, lax och skaldjurspatéer, Moules a`la crème och färdigrätter. Vi erbjuder också ett antal andra produkter som hör havet till såsom krabba, lax, rom m.m. och våra delikatesser levereras till stora delar av Sverige.